丸子怎么做 丸子怎么做才嫩

时间:2024-09-18人气:作者:佚名

丸子怎么做 丸子怎么做才嫩

1、肉馅分成若干个小丸子,放入油锅小火炸至金黄,控干油份捞出备用;葱、姜、蒜切成末备用;

2、锅内放少许油,下葱、姜、蒜爆香,放入肉丸子翻炒;加入糖、醋、酱油、盐、鸡精,掺入少许水煮开,加入湿淀粉,勾芡至汁收干即可装盘。

标签: 丸子怎么做  
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