蒜香炒蛤蜊的做法

时间:2023-09-15人气:作者:未知

蒜香炒蛤蜊的做法

1、材料:花蛤一斤、大蒜5个、生姜3片、辣椒5只、葱6根。

2、蛤蜊养去泥沙。

3、葱白、大蒜、生姜、辣椒切末。

4、起油锅,入调料末,煸出香味。

5、入蛤蜊翻炒。

6、蛤蜊略有开口,加入盐及料酒。

7、待蛤蜊张开口,便可盛起,上撒葱花。

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