时间:2024-08-13人气:作者:佚名
1、鸡腿和鸡胗木耳提前泡发鸡腿、鸡胗、老姜片、葱放入锅中。
2、倒入刚好没过鸡腿的清水大火煮开后小火15分钟。
3、断生就可以了,捞出来,过几遍凉水,海带切宽条状,待用;锅里放大概2-3饭碗的鸡汤胗捞出来,马上过几遍凉水,鸡皮可以剥下来,鸡肉和鸡胗都切成片状。
4、鸡汤过滤一下待用净锅中烧热半碗油,趁热倒入装有较多辣椒粉的大碗中,这样就获得了油辣椒。
5、鸡汤倒入锅中,加入郫县豆瓣酱、蒜片、适量盐、胡椒末、白糖大火煮沸后,小火10分钟熬制。
6、过滤熬好的底汤,倒入油辣椒大碗中,待凉一下用竹签把之前煮好切好的鸡肉和素菜都分别串起来,还可以单独串上几串鸡皮串。
7、白芝麻炒香白芝麻撒入底汤中,将串放入底汤中就可以了。
1、倒入半袋酸奶到碗里,再加入等量的淀粉,混合搅拌均匀。然后把剩下的酸奶倒入锅中,(喜欢甜的可以同时加一点糖)然后加热到锅中冒烟,把之前碗里搅拌好的淀粉酸奶沿着锅壁倒入。并用铲子快速的搅拌。搅成浆糊状就可以啦。接下来呢,
(0)人喜欢2024-08-131、番茄洗净切块、鸡蛋搅成鸡蛋液、乌冬面备用。2、锅中倒入油烧至七成热,加入番茄翻炒几下后,均匀倒入鸡蛋液。小火待鸡蛋定型后,翻炒几分钟炒至熟。3、加入乌冬面,先不要炒乌冬面,加热待乌冬面受热。乌冬面受热后,用筷子将其抖
(0)人喜欢2024-08-131、准备好土豆一个。2、土豆削皮,清洗干净。3、用刀子把发芽的地方切掉4、土豆切薄片,越薄越好。5、放入烤盘中,最好是无油烘烤。6、撒上盐、辣椒粉等自己喜欢的调料。7、放入烤箱中,220°上下火烤10分钟。8、打开烤箱即
(0)人喜欢2024-08-131、牛肉切丝,加鸡蛋上搅打,再加盐码味,用水淀粉搅拌均匀,芹菜洗净切条,胡萝卜切丝;2、锅中烧油,将牛肉丝下锅滑熟捞出,控油备用;3、锅中烧油,炒香葱姜,转小火炒豆瓣,再将胡萝卜丝、芹菜丝下锅;4、胡萝卜丝炒软后,将肉丝
(0)人喜欢2024-08-131、鸡腿和鸡胗木耳提前泡发鸡腿、鸡胗、老姜片、葱放入锅中。2、倒入刚好没过鸡腿的清水大火煮开后小火15分钟。3、断生就可以了,捞出来,过几遍凉水,海带切宽条状,待用;锅里放大概2-3饭碗的鸡汤胗捞出来,马上过几遍凉水,鸡
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(0)人喜欢2024-08-131、准备好土豆一个。2、土豆削皮,清洗干净。3、用刀子把发芽的地方切掉4、土豆切薄片,越薄越好。5、放入烤盘中,最好是无油烘烤。6、撒上盐、辣椒粉等自己喜欢的调料。7、放入烤箱中,220°上下火烤10分钟。8、打开烤箱即
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