时间:2023-12-15人气:作者:佚名
1、三文鱼。三文鱼也叫大马哈鱼,是主要分布在大西洋和太平洋、北冰洋交界水域的一种海鱼,三文鱼不仅肉质鲜美,而且营养丰富,含有多种对人体有益的矿物质和微量元素,能够有效预防心脑血管疾病。
2、金枪鱼,金枪鱼是一种体型较大的食肉性鱼类,它们的平均体长可达2米,体色多为蓝色和银色,金枪鱼的鱼肉肉质细嫩,非常美味可口,而且蛋白质含量非常高,是十大营养价值最高的鱼之一。
3、鳕鱼,鳕鱼是广泛分布于世界各大洋的一种冷水性鱼类,也是一种经济价值极高的鱼类,鳕鱼肉质鲜美,营养丰富,其蛋白质含量比三文鱼还要高,是世界很多国家的主要食用鱼类,鳕鱼的肝脏还可以提取鱼肝油。
4、鲅鱼。鲅鱼是主要分布在我国沿海地区的一种海鱼,新鲜的鲅鱼肉质厚实,不仅味道鲜美,鱼刺也很少,经常被用于制作家常菜,也可以腌制成咸鱼罐头,鲅鱼中的蛋白质和维生素含量都非常高。
5、河鲀,河鲀鱼在我国的热带、亚热带和温带海域都有分布,是一种肉质鲜美、营养丰富的高档海鱼,河鲀鱼蛋白质含量非常高,在日本和韩国经常被加工成各种料理,在我国主要被加工成盐干制品。
6、石斑鱼。石斑鱼是主要分布在我国台湾海峡和南海地区的一种上等食用鱼,其鱼肉肉鲜美,营养丰富,高蛋白低脂肪,同时价格也十分昂贵,是很多高档宴席上必备的食用鱼。
7、带鱼。带鱼是我们经常食用的一种海鱼,主要分布在我国沿海地区,带鱼的鱼肉肉质细腻,刺少,经常被用来清蒸、红烧、油炸,也可以做成火锅和西式料理,非常受人们喜爱。
8、比目鱼。比目鱼也是一种非常受市场欢迎的海鱼,其肉质细腻,口感鲜嫩,而且营养丰富,所以深受人们喜爱,经常被用来清蒸和红烧,也可以制成罐头和生鱼片,其肝脏还可以提炼鱼肝油。
9、秋刀鱼。秋刀鱼也叫竹刀鱼,因其体形细长如刀,在秋天生产而得名,秋刀鱼的鱼肉味道鲜美,适合蒸、煮、煎、烤等多种烹饪方式,而且物美价廉,营养价值极高,所以深受消费者喜爱。
10、龙利鱼。龙利鱼是主要分布在我国近海海区的一种海鱼,其肉质鲜美,口感爽滑,营养丰富,而且没有鱼刺,所以深受人们喜爱,龙利鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,对预防和治疗心脑血管疾病都有很大的好处。
1、蒜苗叶洗净后先控下水,在切碎装入大碗内。2、鸡蛋打入大碗内,撒上盐,搅匀。3、锅热倒油,把调好的蒜苗鸡蛋液慢慢倒入锅内,小火慢煎,等底面煎至成形,用铲子分成小块翻面继续煎,直至全部煎熟,出锅装盘。
(0)人喜欢2023-12-191、准备用料。酸菜、排骨、猪油、盐、花椒、大料、香叶、葱姜、生抽、鸡精、桂皮。2、酸菜切好备用,排骨反复清洗换水,去除血水。3、锅里加冷水,加排骨,葱姜,桂皮,香叶,花椒大料,烀排骨,生抽。4、炒勺里,加猪油,油六分热,
(0)人喜欢2023-12-191、准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。2、芹菜摘好洗净切成寸断,香干切片。3、沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。4、点火坐锅葱花爆香放入香干,翻炒一会儿放入少许的生抽。5、将芹菜倒入,改大火翻炒一会儿
(0)人喜欢2023-12-191、将处理好的海蚯蚓切成一寸左右的段,韭菜择洗干净后也切成寸段,并把韭菜根和韭菜叶分开。2、炒锅下油烧热放入韭菜根,炝出韭菜的香味后,倒入海蚯蚓翻炒几次,加盐调味,倒入韭菜大火翻炒均匀,淋点香油马上起锅。
(0)人喜欢2023-12-191、蒜苗叶洗净后先控下水,在切碎装入大碗内。2、鸡蛋打入大碗内,撒上盐,搅匀。3、锅热倒油,把调好的蒜苗鸡蛋液慢慢倒入锅内,小火慢煎,等底面煎至成形,用铲子分成小块翻面继续煎,直至全部煎熟,出锅装盘。
(0)人喜欢2023-12-191、准备用料。酸菜、排骨、猪油、盐、花椒、大料、香叶、葱姜、生抽、鸡精、桂皮。2、酸菜切好备用,排骨反复清洗换水,去除血水。3、锅里加冷水,加排骨,葱姜,桂皮,香叶,花椒大料,烀排骨,生抽。4、炒勺里,加猪油,油六分热,
(0)人喜欢2023-12-191、准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。2、芹菜摘好洗净切成寸断,香干切片。3、沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。4、点火坐锅葱花爆香放入香干,翻炒一会儿放入少许的生抽。5、将芹菜倒入,改大火翻炒一会儿
(0)人喜欢2023-12-191、将处理好的海蚯蚓切成一寸左右的段,韭菜择洗干净后也切成寸段,并把韭菜根和韭菜叶分开。2、炒锅下油烧热放入韭菜根,炝出韭菜的香味后,倒入海蚯蚓翻炒几次,加盐调味,倒入韭菜大火翻炒均匀,淋点香油马上起锅。
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