1、萝卜150g，鸡蛋一个，韭菜50g，葱花15g，油10g，香油10g，盐5g。

2、韭菜清洗干净，切碎。

3、将萝卜切成沫，鸡蛋打入碗中搅散。

4、鸡蛋加盐，放入锅中炒熟。

5、锅中加油，将萝卜炒软。

6、然后将炒好的萝卜以及鸡蛋，放入盐、香油、葱花、韭菜搅拌均匀即可。