香酥小麻花的制作方法（香酥小麻花的做法和配方窍门）
时间：2024-03-23人气：作者：佚名
1、食材用料：
糖2汤匙、鸡蛋3个、面粉1碗。
2、制作方法：
（1）准备一个干净的盆，加入面粉，鸡蛋，糖，酵母，盐。
（2）用筷子搅拌成雪花状。
（3）加入适量温水，揉成面团，盖上保鲜膜发酵。
（4）发酵至两倍大，用手指沾点面粉，在中间戳个洞，不会回缩就是发好了。
（5）案板里刷点油，放面团在案板上揉，直到空气排尽，然后拿刀切成相等的剂子，搓成长条。
（6）做成麻花，静置10分钟。
（7）锅烧热，放入适量的油，可适量多加点。
（8）油烧成8成热时放入麻花剂子炸，记住火不可太大，不然外面糊了，里面还没有熟。
（9）要时不时用筷子翻面，记住筷子不可以有水，不然油会溅出来。
（10）炸成金黄色即可捞出控油。
最新文章
1、准备两个茄子，洗干备用。2、准备葱蒜切成片。3、把洗好的茄子拿出来切成块。4、锅中点火放油，根据炒菜的量多少放油。5、等油烧热了，把切好的葱和蒜倒入里面翻炒。6、然后把切好的茄子下锅，放点盐和酱油适量翻炒。7、翻炒一
(0)人喜欢2024-03-23
1、用料：面包用小麦粉 187g、糕点用小麦粉 63g、酵母 2.5g、细砂糖 15g、盐 3/4小勺、全蛋液 38g、水 112g、淡奶油 25g、黄油 15g、黄油（有盐） 110g。2、除了黄油以外，先把面团部分的
(0)人喜欢2024-03-23
1、香辣烤鱼。用料：三道鳞（鲤鱼）1060g、魔芋块一包（250克）、蒜五瓣、姜60g、小葱5颗、洋葱120g、香芹菜60g、豆腐皮150g、莲藕100g、干辣椒30g、青花椒10g、热水200ml、豆瓣酱三勺、生抽两勺
(0)人喜欢2024-03-23
1、琥珀味炸鸡是什么味道：韩式炸鸡琥珀味就是韩式甜辣酱的味道，甜甜的稍微带一点点辣味。2、琥珀炸鸡的做法：（1）鸡腿剁块，两节鸡翅切成2节。加姜末、蒜末、盐、黑胡椒及酒，放冰箱腌渍1小时入味。（2）平底锅放入拌酱材料拌均
(0)人喜欢2024-03-23
1、食材用料：糖2汤匙、鸡蛋3个、面粉1碗。2、制作方法：（1）准备一个干净的盆，加入面粉，鸡蛋，糖，酵母，盐。（2）用筷子搅拌成雪花状。（3）加入适量温水，揉成面团，盖上保鲜膜发酵。（4）发酵至两倍大，用手指沾点面粉，
(0)人喜欢2024-03-23-
1、准备两个茄子，洗干备用。2、准备葱蒜切成片。3、把洗好的茄子拿出来切成块。4、锅中点火放油，根据炒菜的量多少放油。5、等油烧热了，把切好的葱和蒜倒入里面翻炒。6、然后把切好的茄子下锅，放点盐和酱油适量翻炒。7、翻炒一
(0)人喜欢2024-03-23 -
1、用料：面包用小麦粉 187g、糕点用小麦粉 63g、酵母 2.5g、细砂糖 15g、盐 3/4小勺、全蛋液 38g、水 112g、淡奶油 25g、黄油 15g、黄油（有盐） 110g。2、除了黄油以外，先把面团部分的
(0)人喜欢2024-03-23 -
1、香辣烤鱼。用料：三道鳞（鲤鱼）1060g、魔芋块一包（250克）、蒜五瓣、姜60g、小葱5颗、洋葱120g、香芹菜60g、豆腐皮150g、莲藕100g、干辣椒30g、青花椒10g、热水200ml、豆瓣酱三勺、生抽两勺
(0)人喜欢2024-03-23
