炖鸡爪的做法(炖鸡爪的做法用什么调料)

时间:2024-06-05人气:作者:未知

炖鸡爪的做法(炖鸡爪的做法用什么调料)

1、鸡爪切去指甲。土豆去皮切小块,洋葱切丁,姜切片,葱切段,香菜切段,蒜切粒,小米椒切段。

2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜葱蒜、豆瓣酱炒香。放入洋葱、小米椒炒匀,放入鸡爪炒匀。

3、倒入砂锅中,放入适量清水中火焖煮30分钟,放入土豆继续焖煮10分钟,放入鲜虾焖熟,撒上黑胡椒粉3克、盐1勺、鸡精勺拌匀,盛出后撒上香菜即可。

标签: 炖鸡爪的做法  
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