时间:2024-06-04人气:作者:未知
1、准备材料:黄豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺。
2、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。
3、豆芽剪取根部清洗干净,红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。
4、豆芽焯水后过凉开水,沥干水分加入红辣椒、蒜末、盐、鸡精、白醋、味极鲜酱油、香油、白糖。
5、再淋入热油、香菜,抓匀即可。
1、将牛肉洗净,切成四大块,放开水锅内煮开,撇去浮沫,加入葱(打结)、姜片,改用小火焖煮至两小时左右,当筷子能戳通时捞出冷凉。2、食用时,横着肉纹切成薄片装盘,淋上芝麻油,配以酱油、甜面酱、葱段各一小碟食用中,放葱结,姜
(0)人喜欢2024-06-041、准备莲藕200克,鸡精10克,盐10克,香油20克,醋10克,生抽10克,红辣椒20克,香菜10克。2、莲藕去皮切片,红椒切圈,香菜切段,锅中倒水,放入莲藕焯熟后盛入碗中。加入香菜、生抽、红椒、盐、鸡精、香油、醋,搅
(0)人喜欢2024-06-041、准备食材:皮蛋2个,盐、胡椒粉10g,鸡精、香菜、姜丝、葱丝20g。2、大米100g,肉末50g,皮蛋去皮切块,大米淘洗干净,香菜切末。3、锅中倒入水,放入大米煮熟后加入肉末、葱丝、姜丝、皮蛋继续煮10分钟。出锅前放
(1)人喜欢2024-06-041、食材:整鸡一只,干辣椒适量,老姜30克,蒜50克,葱花适量,花椒适量,盐适量,油适量,味精适量,料酒适量。2、将鸡剁成块,可根据鸡肉的老嫩程度选择鸡块的大小,一般肉质老一点的鸡肉剁成2cm大小的肉块。3、老姜和蒜各切
(1)人喜欢2024-06-041、准备材料:黄豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺。2、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。3、豆芽剪取根部清洗干净,红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。4、豆芽焯水后过凉开水,
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