时间:2023-12-01人气:作者:未知
1、食材:牡蛎300g、鸡蛋3个、面粉2勺、葱1根、小米椒1个、油适量、盐适量、面粉适量。
2、牡蛎去壳洗净。
3、鸡蛋打入碗中,加入面粉,搅拌均匀。
4、将洗净的牡蛎倒入蛋液中。
5、撒入小米椒葱沫,加入料酒、适量盐,搅拌。
6、锅中烧油,开小火煎至成型,一面金黄,翻面。
7、另一面煎至金黄出锅。
8、鸡蛋煎牡蛎装碟完成!
1、食材准备:鱿鱼两条、烧烤酱、蚝油、甜面酱、蒜蓉辣酱、白砂糖、熟油、洋葱、辣椒面、孜然粉、白芝麻、小葱各适量。2、处理鱿鱼。鱼放在案板上,须、身体等相应切断,单独将身体在边缘切花刀,随后装盆穿签。3、调料汁。盘里放入5
(0)人喜欢2023-12-011、材料:芦笋300克、瘦肉100克、盐1勺、花椒粉1小勺、蔬菜鸡精1小勺、蛋清适量、玉米淀粉1勺、老抽1小勺、葱半根。2、芦笋清洗干净切成滚刀片。将葱切成段备用。3、瘦肉洗净切成块。倒入一点蛋清,加一勺玉米淀粉,加一小
(0)人喜欢2023-12-011、班戟皮面糊材料:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。先把细砂糖加入到鸡蛋里,一起搅拌均匀,打发至鱼眼泡(冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定,建议新手使用常温的鸡蛋),打发时间大概2-3分钟,先低速,然后高速。在蛋黄
(0)人喜欢2023-12-011、糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米。2、菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分之一做盖儿。3、掏空菠萝肉,可先拿水果刀在菠萝切面上
(0)人喜欢2023-12-011、食材:牡蛎300g、鸡蛋3个、面粉2勺、葱1根、小米椒1个、油适量、盐适量、面粉适量。2、牡蛎去壳洗净。3、鸡蛋打入碗中,加入面粉,搅拌均匀。4、将洗净的牡蛎倒入蛋液中。5、撒入小米椒葱沫,加入料酒、适量盐,搅拌。6
(0)人喜欢2023-12-011、食材准备:鱿鱼两条、烧烤酱、蚝油、甜面酱、蒜蓉辣酱、白砂糖、熟油、洋葱、辣椒面、孜然粉、白芝麻、小葱各适量。2、处理鱿鱼。鱼放在案板上,须、身体等相应切断,单独将身体在边缘切花刀,随后装盆穿签。3、调料汁。盘里放入5
(0)人喜欢2023-12-011、材料:芦笋300克、瘦肉100克、盐1勺、花椒粉1小勺、蔬菜鸡精1小勺、蛋清适量、玉米淀粉1勺、老抽1小勺、葱半根。2、芦笋清洗干净切成滚刀片。将葱切成段备用。3、瘦肉洗净切成块。倒入一点蛋清,加一勺玉米淀粉,加一小
(0)人喜欢2023-12-011、班戟皮面糊材料:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。先把细砂糖加入到鸡蛋里,一起搅拌均匀,打发至鱼眼泡(冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定,建议新手使用常温的鸡蛋),打发时间大概2-3分钟,先低速,然后高速。在蛋黄
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