素菜花怎么做好吃(素菜花怎么做好吃 家常)

时间:2024-07-22人气:作者:佚名

素菜花怎么做好吃(素菜花怎么做好吃 家常)

1、菜花洗净掰成小段。可以用盐水浸泡15分钟,再重新冲洗,这样洗出来的菜花更干净。

2、干辣椒切段,姜蒜切片。

3、锅里倒入适量油,爆香姜蒜,然后放入豆瓣酱爆香。豆瓣酱要爆出红油才行。

4、将菜花倒入,翻炒片刻加入盐即可。有时间的话也可以先烧开一锅水,倒入菜花烫一下捞出,然后再快炒,这样炒出来的菜花味道更好。

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