香煎羊肉 香煎羊肉的家常做法窍门

时间:2024-07-12人气:作者:未知

香煎羊肉 香煎羊肉的家常做法窍门

1、香煎羊肉是一道美食,主料为羊肉,辅料是葱、姜、糖、酒等。

2、香煎羊肉的做法:羊肉切厚片,两面用刀背拍过,除取筋;葱切段,和姜片同时用刀拍扁;加入糖、酱油、酒;肉加葱、姜,淋上调味汁,浸约30分钟;以强火加热油,沥去羊肉的汁液,抹上太白粉,两面煎成微焦。

标签: 香煎羊肉  
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