时间:2024-06-18人气:作者:佚名
1、配方。猪皮适量、植物油适量。
2、将猪皮猪毛去除洗干净,放入锅中大火烧开后小火慢煮至猪皮变厚变色。
3、变厚变色之后捞出煮好的猪皮,晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。
4、再把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴凉处晾干。一般凉7天左右,猪皮即可干燥,猪皮晾干到用手能掰断的程度。
1、小白虾挑去杂质,洗净,控干水分。2、葱洗净切片,姜洗净切丝。3、中倒入料酒,放入盐,五香粉,味素,白糖腌制30分钟,放入少许面粉挂糊。4、锅中倒入食用油,油烧至八分开。5、放入虾炸至,用筷子滑动虾,使其受热均匀。6、
(0)人喜欢2024-06-181、排骨切成5公分的小段备用,因为是家常做法自己吃的,这时也可以加入些切好的大骨或五花肉或瘦肉,大小要均匀。2、切好后,用冷水洗两遍,洗去多余的血水。3、焯水:锅中加水,加姜片,将排骨放入,要想汤汁美味纯正,我们确保不要
(0)人喜欢2024-06-181、将猪蹄刮毛洗净,小绒毛可以用火烧掉,剁去爪尖劈成两半,然后剁成小块。2、将猪蹄焯水一下,把猪蹄冷水下锅,水烧开后捞起猪蹄,除去血水和油沫。姜切厚片、大葱切段待用,胡萝卜切滚刀块。3、锅里放入少许油烧热,放入冰糖或白砂
(0)人喜欢2024-06-181、食材:黑木耳300克、洋葱半个,鸡精、盐、油适量。2、黑木耳用温水泡发两小时,洗净根部杂质,把木耳摘成小朵。3、木耳挤干水分,放篮子里备用。4、洋葱清洗干净,随意切大块即可。5、起锅烧热油,油热后,下入洋葱,用大火爆
(0)人喜欢2024-06-181、小白虾挑去杂质,洗净,控干水分。2、葱洗净切片,姜洗净切丝。3、中倒入料酒,放入盐,五香粉,味素,白糖腌制30分钟,放入少许面粉挂糊。4、锅中倒入食用油,油烧至八分开。5、放入虾炸至,用筷子滑动虾,使其受热均匀。6、
(0)人喜欢2024-06-181、配方。猪皮适量、植物油适量。2、将猪皮猪毛去除洗干净,放入锅中大火烧开后小火慢煮至猪皮变厚变色。3、变厚变色之后捞出煮好的猪皮,晾干表面的水分后用刀刮掉肉皮里层的油脂。4、再把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条
(0)人喜欢2024-06-181、排骨切成5公分的小段备用,因为是家常做法自己吃的,这时也可以加入些切好的大骨或五花肉或瘦肉,大小要均匀。2、切好后,用冷水洗两遍,洗去多余的血水。3、焯水:锅中加水,加姜片,将排骨放入,要想汤汁美味纯正,我们确保不要
(0)人喜欢2024-06-181、将猪蹄刮毛洗净,小绒毛可以用火烧掉,剁去爪尖劈成两半,然后剁成小块。2、将猪蹄焯水一下,把猪蹄冷水下锅,水烧开后捞起猪蹄,除去血水和油沫。姜切厚片、大葱切段待用,胡萝卜切滚刀块。3、锅里放入少许油烧热,放入冰糖或白砂
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