时间:2024-08-23人气:作者:佚名
1、牛肉秋葵饭团
材料:米饭、海苔、秋葵、肥牛卷、蚝油、淀粉、洋葱、酱油、料酒、白糖、盐
做法:首先先把马回来的肥牛卷,用淀粉、白糖、料酒把肥牛卷腌制大约五分钟左右,然后再把洋葱清洗干净切成丝状,用小火把锅烤干水,起锅倒油,开大火等油差不多烧开的时候放入切好的洋葱爆炒,炒熟为止,然后再加入清水水位要没过洋葱,水开后再加入酱油、白糖、蚝油,大火烧开,倒入腌制好的牛肉卷,充分搅拌均匀,熬制大约2分钟后熄火,再把买回来的秋葵用清水清洗干净,然后在用热水焯好秋葵,然后在海苔上铺一层饭,然后铺一层牛肉,秋葵摆好,撒少许盐,再铺一层饭,如果怕散可以用保鲜纸再包一层,要记住秋葵摆放的方向,横截面切开就大功告成了。
2、越南米纸卷
材料:鲜虾、紫椰菜、胡萝卜、芦笋、越南米纸
做法:首先先把买回来的虾把头去掉然后在把虾壳剥掉,洗干净后去虾线,然后再把虾放在沸腾的热水里,直到变颜色为止,然后再把鸡蛋加一点点盐打散,摊成蛋饼切条。再把蔬菜洗干净,胡萝卜去皮切丝,紫椰菜切丝,芦笋去头去尾,只留中间的那一小段就行,再把越南米纸放在热水中浸泡5秒后捞出。(变软)在把虾内侧切几刀,卷的时候就容易卷直。在虾两边码上各种蔬菜丝,最后再在虾表面码上一些蔬菜丝,卷起来就完成了。
1、准备食材,面条,火腿丝,红萝卜丝,洋葱丝,葱花,炒面汁。2、将锅烧热之后,将处理好的面条冷油下锅开小火煸炒,直到面条根根分明时,再倒入切好的火腿丝,红萝卜丝,洋葱丝,将面条和食材翻炒均匀,炒出香味之后,接着放入一勺炒
(0)人喜欢2024-08-231、番茄炒鸡蛋做法:番茄洗干净切块,鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以,看个人喜好吧。锅里加油,倒入蛋液,把鸡蛋炒熟,装出备用,我喜欢炒得嫩一些。锅里重新倒少许油,大火,倒入番茄。把番茄炒到出红油,有沙沙的
(0)人喜欢2024-08-23原料:花椒半碗、食用油1碗半、开水1半碗、葱姜蒜各适量。做法:1、将开水倒入花椒内,水与花椒的比例为1:1,水能浸湿花椒就行,浸泡时间大约1分钟。能过开水的泡制,可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。2、将浸泡花椒的水过滤掉,
(0)人喜欢2024-08-231、材料:林蛙9只(约一斤),小土豆3个,东北黄酱,酱油,老抽,盐,小葱,姜2、活林蛙清洗干净,拽住后腿把头冲案板摔晕,备用。3、备锅,烧一锅水,水开后放入晕的林蛙,林蛙表皮变白后即刻捞出,过凉水备用。4、油热后放入姜片
(0)人喜欢2024-08-231、牛肉秋葵饭团材料:米饭、海苔、秋葵、肥牛卷、蚝油、淀粉、洋葱、酱油、料酒、白糖、盐做法:首先先把马回来的肥牛卷,用淀粉、白糖、料酒把肥牛卷腌制大约五分钟左右,然后再把洋葱清洗干净切成丝状,用小火把锅烤干水,起锅倒油,
(0)人喜欢2024-08-231、准备食材,面条,火腿丝,红萝卜丝,洋葱丝,葱花,炒面汁。2、将锅烧热之后,将处理好的面条冷油下锅开小火煸炒,直到面条根根分明时,再倒入切好的火腿丝,红萝卜丝,洋葱丝,将面条和食材翻炒均匀,炒出香味之后,接着放入一勺炒
(0)人喜欢2024-08-231、番茄炒鸡蛋做法:番茄洗干净切块,鸡蛋打散。番茄可以根据个人喜欢去皮或者不去都可以,看个人喜好吧。锅里加油,倒入蛋液,把鸡蛋炒熟,装出备用,我喜欢炒得嫩一些。锅里重新倒少许油,大火,倒入番茄。把番茄炒到出红油,有沙沙的
(0)人喜欢2024-08-23原料:花椒半碗、食用油1碗半、开水1半碗、葱姜蒜各适量。做法:1、将开水倒入花椒内,水与花椒的比例为1:1,水能浸湿花椒就行,浸泡时间大约1分钟。能过开水的泡制,可将花椒中的麻味发挥的淋漓尽致。2、将浸泡花椒的水过滤掉,
(0)人喜欢2024-08-23