1、红酒没有保质期的说法，红酒瓶上的5年、10年、多年等，一般是因为食品监管的要求。红酒因其选用葡萄、制作工艺、产地、年份、存放条件等不同，可存放的时间也不同。

2、红酒不是越陈越好，大部分的葡萄酒最佳饮用时间是两年左右，只有一小部分时间越长口感越好。