鱼片水煮鱼片做法 鱼片水煮鱼片做法窍门
时间：2024-08-27人气：作者：佚名
1、主料：鲤鱼、青鱼等调料：辣椒酱20克，盐3克，大葱5克，姜汁2克，味精1克。
2、买来鲤鱼，切成鱼片。
3、给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道）
4、少许水烧开，放入鱼片烫熟（8成即可），立即捞出。装品锅，水不要。
5、将很多（大量）油烧热后加干红辣椒和花椒若干（视个人口味来订），待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候，将油浇在鱼片上面。
6、在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。而自己在家里吃的话，豆芽就可以免了。
7、油刚浇上去的时候，因为油温高，小心不要让油溅出来烫到。
最新文章
柠檬凤爪的做法如下。1、凤爪剁成块状，放入开水中，焯水至凤爪变色，去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉，多冲洗几遍沥干水份。2、切好的姜片、花椒、八角放入调味盒中。3、锅中倒入清水放入凤爪、调味盒、料酒大火煮至凤爪熟透而不
(0)人喜欢2024-08-27
1、将糯米提前半天用水浸泡。2、将红枣清洗后，泡三两个小时。3、将粽叶洗洗，泡两个小时。4、然后开始包粽子，首先取两片粽叶，像这样圈起来呈漏斗形状，但注意底部不要漏。5、装上糯米，放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来。6
(0)人喜欢2024-08-27
1、一斤面粉用3-5克的酵母即可。2、和面方法：（1）在盆中倒入35度以下温水适量。（2）加入酵母粉搅拌均匀。（3）按照1斤面粉、3到5克酵母的比例，将面粉与酵母水和成面团。（4）盖上保鲜膜，放置在温暖的地方，醒发30分
(0)人喜欢2024-08-27
1、准备食材如下：西兰花1朵，胡萝卜1根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，水适量，植物油适量2、具体做法如下：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片，锅中烧水，水开加点盐
(0)人喜欢2024-08-27
1、主料：鲤鱼、青鱼等调料：辣椒酱20克，盐3克，大葱5克，姜汁2克，味精1克。2、买来鲤鱼，切成鱼片。3、给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道）4、少许水烧开，
(0)人喜欢2024-08-27-
柠檬凤爪的做法如下。1、凤爪剁成块状，放入开水中，焯水至凤爪变色，去除血水和杂质后立即放入冷水中过凉，多冲洗几遍沥干水份。2、切好的姜片、花椒、八角放入调味盒中。3、锅中倒入清水放入凤爪、调味盒、料酒大火煮至凤爪熟透而不
(0)人喜欢2024-08-27 -
1、将糯米提前半天用水浸泡。2、将红枣清洗后，泡三两个小时。3、将粽叶洗洗，泡两个小时。4、然后开始包粽子，首先取两片粽叶，像这样圈起来呈漏斗形状，但注意底部不要漏。5、装上糯米，放上红枣。将粽叶依三角形状折叠包起来。6
(0)人喜欢2024-08-27 -
1、一斤面粉用3-5克的酵母即可。2、和面方法：（1）在盆中倒入35度以下温水适量。（2）加入酵母粉搅拌均匀。（3）按照1斤面粉、3到5克酵母的比例，将面粉与酵母水和成面团。（4）盖上保鲜膜，放置在温暖的地方，醒发30分
(0)人喜欢2024-08-27
