香卤豆皮卷怎么做 卤豆皮卷怎样做才好吃

美食推荐2023-03-25 15:46:10未知

香卤豆皮卷怎么做 卤豆皮卷怎样做才好吃

1、材料:豆腐皮(千张)2张,料酒,酱油,糖,卤料一包。

2、准备两张豆腐皮洗一洗

3、其中一张撕成大片摆在中间(这样做是为了切面有不规则的花纹。好看)

4、左右两边折起。

5、卷起来。用棉线扎一下。

6、放在小锅内,加入水,料酒,酱油,糖以及卤料。

7、水开后煮10分钟,关火焖至过夜,取出切件装盘,可淋一些卤汁拌食。

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