白贝蒸粉丝的做法窍门 白贝蒸粉丝怎么做视频

美食推荐2023-03-21 09:06:24佚名

白贝蒸粉丝的做法窍门 白贝蒸粉丝怎么做视频

1、主料:白贝800g、粉丝200g。

2、辅料:姜蓉适量、蒜蓉适量、小葱少量、料酒适量、糖适量、生抽少量、盐适量。

3、姜剁碎成姜蓉。

4、蒜蓉。

5、粉丝提前泡软。

6、白贝泡洗干净。

7、少许生抽兑水调成淡颜色。

8、把粉丝垫底后铺上贝壳,上锅蒸10分钟,此时贝壳全开,均匀铺上姜蓉等辅料,再蒸2~3分钟,出锅。

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