时间:2023-09-12人气:作者:佚名
1、食材:牛肉500克、西红柿3个、啤酒1罐、葱姜、八角、香叶、酱油、鸡精、盐和植物油。
2、把牛肉洗干净,切成2厘米左右的牛肉块。
3、牛肉焯水,煮出里面的杂质和血水,捞出备用。
4、西红柿在开水中烫一下,去皮,切小块。
5、姜切片,葱切葱花。
6、起锅倒入适量的植物油,油热放入牛腩。
7、炒2分钟,放入姜片和八角,香叶炒香。
8、翻炒5分钟,翻入西红柿块,撒适量的盐调味。
9、把炒香的西红柿和牛腩倒入砂锅中,倒入一罐啤酒,加入淹没食材的水。
10、大火煮开,小火慢炖半个小时,炖至牛肉熟透。
11、撒上葱花,加盐和鸡精调味即可。
1、把所有材料都准备好,山药去皮用水冲洗干净之后切成块状,大小由自己而定。用水浸泡,以防氧化。2、排骨冷水下锅,烧开煮一会去除血水和浮沫子,用捞网捞出排骨,排骨用自来水清洗干净,控干水份备用。3、把洗干净的排骨,和麦冬倒
(0)人喜欢2023-11-301、用料:红枣15颗、南瓜300克、面粉800克、白砂糖适量、全脂奶粉适量;2、南瓜去皮蒸熟,蒸熟的南瓜捣成泥,冷却后放入面粉拌匀,红枣剪碎,发酵,约3.5克的酵母,发酵用时1小时。3、发酵完成后,把面团揉实,用擀面杖擀
(0)人喜欢2023-11-301、肉洗干净切片备用。2、蒜切片备用。3、热锅放少许花生油,1勺白糖,倒切好的肉进锅,翻炒。待肉稍变色时候,加少许盐,慢火焖出油。4、再加入1勺生抽,八角翻炒片刻,加1小碗清水,小火焖。5、焖至汁差不多干时候,大火收汁装
(0)人喜欢2023-11-301、食材:花生适量、玉米淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量。2、准备花生打入鸡蛋抓匀。3、放入一大勺玉米淀粉裹匀。4、用筛子过去多余的淀粉。5、油温五成下锅炸。6、小火慢炸,炸至八成熟捞出。7、锅中放入一勺水、放两勺糖。8、中
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