1、主料：红枣30克、桂圆50克、花生仁40克。调料：红糖。

2、红枣洗净、去核；花生仁洗净；桂圆去皮、核。

3、将红枣、桂圆肉、花生仁放入汤锅中，加入适量清水，大火烧沸后，转小火炖煮30分钟，加入红糖搅匀即可。