时间:2024-06-10人气:作者:未知
1、主料:青椒(100克), 猪肉(瘦)(300克),胡萝卜(50克),鸡蛋(50克),香菜(10克)
2、大豆油(50克) ,淀粉(豌豆)(5克), 盐(3克),味精(1克) ,大葱(3克) ,姜(3克),胡麻油(5克)
3、将葱、姜去皮洗净,均切成丝,备用;青椒去籽洗净切丝;猪肉切成丝;胡萝卜洗净切成丝;香菜切成段。
4、肉丝装碗内,加蛋清、淀粉抓匀浆好。
5、锅置于火上,加适量油,烧至五成热时放入肉丝滑散,倒在漏勺中控净油。
6、胡萝卜丝、青椒丝分别用开水烫一下,捞出晾凉,控净水。
7、取盘,先放入青椒丝,再放上胡萝卜丝、肉丝、姜丝、精盐、味精、花椒油,撒上香菜段,拌匀即可。
1、食材:生菜2棵,大蒜3个,食用油3勺,食用盐2勺,芝麻油2勺。2、将生菜与蒜准备好待入锅煸炒,注意将生菜的叶子不要过力的揉搓。3、倒油后放入切好的蒜片,可放点食用盐将蒜入味。4、大火开好直接倒入快速煸炒,由于生菜的叶
(0)人喜欢2024-06-101、猪蹄筋半斤,山药半根,木耳10朵,干蘑菇5朵,玉米1根,姜少许,料酒适量,醋适量,盐一勺。2、猪蹄筋洗净后冷水下锅,半块姜切片放入煮开。3、香菇、木耳泡发去蒂、切好,山药切滚刀,玉米切成几段,玉米须很好,我专门要了,
(0)人喜欢2024-06-101、排骨五百克、青椒一小块、红椒一小块、洋葱半个、生姜一块、淀粉五十克、面粉五十克、食盐三克、椒盐两克、花雕酒十克、大葱一段、大蒜三瓣。2、准备好食材,然后把新鲜的排骨处理了。3、炸排骨要选择的是新鲜的小排,不仅吃起来有
(0)人喜欢2024-06-101、蒲公英,面粉,鸡蛋。2、将蒲公英仔细清洗干净。3、入开水锅焯烫两分钟,撒点盐。4、捞出控干水,切碎。5、取一拌菜盆,打两个鸡蛋,放入切碎的蒲公英,加点盐拌均。6、再加点面和水或牛奶拌成稀糊,浇点花椒油(不爱吃太重的花
(0)人喜欢2024-06-101、主料:青椒(100克), 猪肉(瘦)(300克),胡萝卜(50克),鸡蛋(50克),香菜(10克)2、大豆油(50克) ,淀粉(豌豆)(5克), 盐(3克),味精(1克) ,大葱(3克) ,姜(3克),胡麻油(5克)
(0)人喜欢2024-06-101、食材:生菜2棵,大蒜3个,食用油3勺,食用盐2勺,芝麻油2勺。2、将生菜与蒜准备好待入锅煸炒,注意将生菜的叶子不要过力的揉搓。3、倒油后放入切好的蒜片,可放点食用盐将蒜入味。4、大火开好直接倒入快速煸炒,由于生菜的叶
(0)人喜欢2024-06-101、猪蹄筋半斤,山药半根,木耳10朵,干蘑菇5朵,玉米1根,姜少许,料酒适量,醋适量,盐一勺。2、猪蹄筋洗净后冷水下锅,半块姜切片放入煮开。3、香菇、木耳泡发去蒂、切好,山药切滚刀,玉米切成几段,玉米须很好,我专门要了,
(0)人喜欢2024-06-101、排骨五百克、青椒一小块、红椒一小块、洋葱半个、生姜一块、淀粉五十克、面粉五十克、食盐三克、椒盐两克、花雕酒十克、大葱一段、大蒜三瓣。2、准备好食材,然后把新鲜的排骨处理了。3、炸排骨要选择的是新鲜的小排,不仅吃起来有
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