1、材料：熏肉（自制），椰菜花，姜，葱，果木香熏料。

2、熏肉,椰菜花，姜,洗干净切割好。

3、放入熏肉爆炒，8成熟，捞起备用。

4、热油加入姜，椰菜花，爆炒后加入小量水，糖，盐，盖上盖2分钟

5、开盖加入预先处理好的熏肉一齐爆炒，最后加入果木香熏料，葱，爆炒2-3下即可。