时间:2024-09-15人气:作者:未知
1、油堆是潮汕过节时必吃的一道甜品小吃。用糯米粉做的皮,里面包着芋泥,外面还有一层很香的白芝麻,芋泥很甜很甜。
2、落汤钱是在潮州传统小食“糯米钱”的基础上,加以创新而演变来的,把糯米粉团煮熟后,放置盆中,用木棒反复擂搅,熟糯米团入锅用葱油煎至两面微脆,再改刀切块装盘。
3、南瓜蒸芋泥:芋泥是潮汕餐桌上很常见的一款老少皆宜的甜品。潮州的小吃点就可以直接买到现成的芋泥了,是用猪油网装住的。回家后直接放在南瓜盅里,隔水蒸就搞定了。
1、食材备齐:鱿鱼、豆腐、土豆、西葫芦、洋葱、青红椒、白玉菇、韩国大酱、韩式辣酱、牛肉粉。2、鱿鱼去皮洗净,将鱿鱼片开,在内侧切十字花刀,再切成块待用。3、豆腐切2厘米见方的块,土豆西葫芦切片,洋葱切块,青红尖椒顶刀切片
(0)人喜欢2024-09-151、可以用温开水把糊味冲洗掉,然后再在锅里加放油,葱回锅炒一下。2、如果肉烧糊了,可是找一只干净的锅,把肉倒入干净锅里,上面蒙上一块干净的餐巾,再在餐巾上撒上一些盐,然后再次开火,烧一会,这样就可以把肉里的糊味去除了。3
(0)人喜欢2024-09-151、食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。2、小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理。3、锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈
(0)人喜欢2024-09-151、准备材料:小龙虾适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、水适量、白砂糖适量。2、将龙虾剪去虾须、腿部和腮部,用刷子洗净后待用。3、锅里倒油,放入葱段、姜
(0)人喜欢2024-09-151、油堆是潮汕过节时必吃的一道甜品小吃。用糯米粉做的皮,里面包着芋泥,外面还有一层很香的白芝麻,芋泥很甜很甜。2、落汤钱是在潮州传统小食“糯米钱”的基础上,加以创新而演变来的,把糯米粉团煮熟后,放置盆中,用木棒反复擂搅,
(0)人喜欢2024-09-151、食材备齐:鱿鱼、豆腐、土豆、西葫芦、洋葱、青红椒、白玉菇、韩国大酱、韩式辣酱、牛肉粉。2、鱿鱼去皮洗净,将鱿鱼片开,在内侧切十字花刀,再切成块待用。3、豆腐切2厘米见方的块,土豆西葫芦切片,洋葱切块,青红尖椒顶刀切片
(0)人喜欢2024-09-151、可以用温开水把糊味冲洗掉,然后再在锅里加放油,葱回锅炒一下。2、如果肉烧糊了,可是找一只干净的锅,把肉倒入干净锅里,上面蒙上一块干净的餐巾,再在餐巾上撒上一些盐,然后再次开火,烧一会,这样就可以把肉里的糊味去除了。3
(0)人喜欢2024-09-151、食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。2、小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理。3、锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈
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