河蚌怎么烧汤(河蚌怎么烧汤好喝)

美食推荐2023-02-19 14:14:20未知

河蚌怎么烧汤(河蚌怎么烧汤好喝)

1、材料:小河蚌300克、姜10克、葱花少许、大蒜5片、盐1小勺、料酒1大勺。

2、小河蚌放水里吐去泥沙,洗净。

3、嫩姜切片,大蒜也切片。

4、热锅下油,先爆香姜蒜。

5、放入小河蚌,翻炒,加料酒。

6、河蚌口张开,加少许盐调味。

7、再加适量水,盖上锅盖,煮两三分钟即可。

本文标签: 河蚌  

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