时间:2023-11-17人气:作者:未知
1、食材清单:鸡蛋1个、黄油80克、中筋面粉90克、红糖100克、可可粉15克、泡打粉3克、小苏打1.5克、橙子120克。
2、将一个橙子去皮,从中间部分切下四圈,剩下的切成碎块,放入碗中备用。
3、将黄油软化,分成两份,一份25克,一份55克。
4、将25克黄油完全融化,倒入40克红糖,用勺子搅拌均匀。
5、将红糖混合物分成四份,均匀涂抹在不沾模具的底部,用勺子压平整。
6、把60克黄油和55克黄油放进一个大碗里,用电动打蛋器打发,直到颜色变浅,体积蓬松。
7、鸡蛋打散,将蛋液分三次添加到黄油里,每一次等蛋液完全吸收后再加入第二次。
8、打发好的黄油看起来蓬松顺滑。
9、将所有的粉类过筛两次,倒入黄油里,用硅胶刮刀拌匀,加入切碎的橙子丁。
10、将留出的四片圆形橙片在模具底部铺好,舀入蛋糕糊,装7分满。
11、烤箱预热180度,将模具放入烤箱,烘焙25分钟左右,等蛋糕完全膨起,顶部焦黄后取出。等到模具不烫手时,将蛋糕倒扣在盘子里,切块食用。
1、辅料:姜、葱、蒜、花椒、八角、料酒、酱油、调味、辣椒、醋,先把螃蟹洗刷好,用绳子绑好。2、油烧到滚烫,放入生姜、蒜瓣、八角、花椒、翻炒数遍,将螃蟹倒入翻炒。3、直至螃蟹不动为止,然后加入适量水,放入酱油、葱、醋、水煮
(0)人喜欢2023-11-301、准备好食材,洗净切成自己喜欢的样子。2、锅中放油,加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒,爆出香味。3、炒出香味后,将胡萝卜和年糕倒入锅内。4、一起翻炒,撒入少许五香粉和花椒粉5、锅中加入适量清水(可让年糕
(0)人喜欢2023-11-301、一般来说,需要:高筋面粉、酵母、温水;其他的原料,如糖、盐、蛋、牛奶等,可根据个人喜爱的口味适当添加。2、全麦面包:【原料】高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、奶粉25G、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、
(0)人喜欢2023-11-301、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。将年糕掰开,在开水锅中煮软,捞出放在冷水碗中,备用。将葱,尖椒切小段,包菜切丝,猪肉切丝,蒜头切碎。热锅下油,烧热放入猪肉,翻炒至肉变色。放入葱,尖椒,爆出香
(0)人喜欢2023-11-301、辅料:姜、葱、蒜、花椒、八角、料酒、酱油、调味、辣椒、醋,先把螃蟹洗刷好,用绳子绑好。2、油烧到滚烫,放入生姜、蒜瓣、八角、花椒、翻炒数遍,将螃蟹倒入翻炒。3、直至螃蟹不动为止,然后加入适量水,放入酱油、葱、醋、水煮
(0)人喜欢2023-11-301、准备好食材,洗净切成自己喜欢的样子。2、锅中放油,加入一匙盐。油热后倒入青椒、洋葱、芹菜先进行翻炒,爆出香味。3、炒出香味后,将胡萝卜和年糕倒入锅内。4、一起翻炒,撒入少许五香粉和花椒粉5、锅中加入适量清水(可让年糕
(0)人喜欢2023-11-301、一般来说,需要:高筋面粉、酵母、温水;其他的原料,如糖、盐、蛋、牛奶等,可根据个人喜爱的口味适当添加。2、全麦面包:【原料】高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75G、奶粉25G、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、
(0)人喜欢2023-11-301、年糕买的切好的,太硬了不好切,所以买的切好的,简单,方便。将年糕掰开,在开水锅中煮软,捞出放在冷水碗中,备用。将葱,尖椒切小段,包菜切丝,猪肉切丝,蒜头切碎。热锅下油,烧热放入猪肉,翻炒至肉变色。放入葱,尖椒,爆出香
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