鸡肉做法鸡排（鸡肉排的制作）
时间：2024-09-29人气：作者：佚名
1、所需食材有鸡脯肉100g、面包糠、椒盐、面粉、糖、胡椒粉、五香粉、胡椒粉、蒜一头、姜两片、葱一段、蚝油、鸡蛋。
2、将清洗的鸡脯肉切成薄片，并将刀背敲打面积扩大到原来的1.5倍，将葱姜蒜加入少量水放入搅拌机打成汁。
3、适量加入盐、胡椒粉、糖、五香粉等辅料。
4、将肉放入料汁中腌制，腌制后的肉放平，在上面撒一层面粉，在鸡肉外面裹一层鸡蛋液，裹好后再粘一层面包糠。锅里放油，加热至六成热，炸至两面金黄即可。
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1、用料：鸡翅500克，奥尔良调料50克，花椒粉2克。2、选择鸡翅洗净沥干水分备用。3、在鸡翅两面扎孔，扎孔可以让调料入味，也能防止表皮烤爆裂，4、一次性撒上奥尔良调料、花椒粉，不喜欢花椒粉的可以不放。5、搅拌均匀。6、
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1、食材准备：白萝卜2根，盐15克，干辣椒20克。2、将白萝卜洗净，切成小条，晾晒3天，晒干；3、晒干的萝卜洗去灰尘后用清水浸泡半小时；4、然后挤干水分，放入盐揉匀，入冰箱腌一晚；5、然后将辣椒打成粉末拌入其中，密封后放
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1、主料：卷心菜400g，辅料：糖适量，米醋适量，辣椒适量，蒜米适量。2、卷心菜用清水洗净切好备用。3、锅内加入适量的清水，烧开后加入卷心菜烫熟捞出。4、烫熟的卷心菜沥干水分。5、大蒜洗净后切成蒜粒备用。6、辣椒洗净后切
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