时间:2024-04-22人气:作者:佚名
1、食材:五花肉,尖椒,绵白糖,郫县豆瓣酱,五香粉,水,酱油,鸡精,花生油。
2、将放入冷水锅中,煮至五花肉9成熟关火,原汤浸泡五花肉至冷却。
3、青、红尖椒切成斜刀段。
4、五花肉凉透后捞出切片。
5、炒锅烧热,放少量的油,放入切好的五花肉,煸出油份。
6、把煸好的五花肉刨到一边,放入一勺豆瓣酱炒出红油。
7、调入1勺酱油,五香粉1勺翻炒均匀。
8、接着在调入半勺白糖调味,炒出香味。
9、将尖椒段放入翻炒均匀断生后,加入鸡精调味出锅。
1、低筋面粉250克,滚烫开水150ml,盐适量,植物油适量,葱花适量。2、在容器中放入低筋面粉,一边倒开水一边搅拌,直到成棉絮状,用手揉成表面光滑,静置20分钟。3、准备好油盐和葱花。4、取1/4,压扁,然后用擀面杖擀
(0)人喜欢2024-04-221、食材:鲢鱼头一条、豆腐500g、葱2根、姜6片、老酒1两、胡萝卜100g、冬笋100g、香菇50g、盐适量、蒜沫适量。2、把新鲜的鲢鱼头洗净,下锅油煎前可以稍微两面沾点面粉,防止油溅;3、起油锅,在油锅里放一点盐,可
(0)人喜欢2024-04-221、把菜切好备用番茄切成薄片。2、锅中油热是把姜蒜花椒辣椒爆香。3、把番茄和辣椒一块倒入迅速翻炒。4、加入适量的盐把番茄炒入味就可以了。5、出锅之前撒上一些鸡精提鲜。6、酸辣的番茄片就出锅,我忍不住就尝了一口,好辣呀!不
(0)人喜欢2024-04-211、茭白,生抽,老抽,糖,盐,麻油。2、茭白去外皮洗净,切滚刀块。3、炒锅烧热放油转小火,放入茭白煸炒,上盖焖约30秒左右,翻炒一下继续焖,重复约4-5次使茭白断生表皮起皱。4、放适量盐,少量生抽、糖、少量老抽翻炒均匀,
(0)人喜欢2024-04-211、食材:五花肉,尖椒,绵白糖,郫县豆瓣酱,五香粉,水,酱油,鸡精,花生油。2、将放入冷水锅中,煮至五花肉9成熟关火,原汤浸泡五花肉至冷却。3、青、红尖椒切成斜刀段。4、五花肉凉透后捞出切片。5、炒锅烧热,放少量的油,放
(0)人喜欢2024-04-221、低筋面粉250克,滚烫开水150ml,盐适量,植物油适量,葱花适量。2、在容器中放入低筋面粉,一边倒开水一边搅拌,直到成棉絮状,用手揉成表面光滑,静置20分钟。3、准备好油盐和葱花。4、取1/4,压扁,然后用擀面杖擀
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(0)人喜欢2024-04-221、把菜切好备用番茄切成薄片。2、锅中油热是把姜蒜花椒辣椒爆香。3、把番茄和辣椒一块倒入迅速翻炒。4、加入适量的盐把番茄炒入味就可以了。5、出锅之前撒上一些鸡精提鲜。6、酸辣的番茄片就出锅,我忍不住就尝了一口,好辣呀!不
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