时间:2024-09-26人气:作者:佚名
1、番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。
2、锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟。
3、将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味精、葱花调味即可。
1、豆腐切小块,冷水下锅,煮沸后继续煮2分钟左右。捞出滤出多余水份(记得是冷水下锅,能煮掉多余的豆腥味)。2、煮好的豆腐用刀背压碎,取两三个蛋清,搅散后,与豆腐碎混合搅匀,根据口味调入适量盐和鸡精(平时做烘焙剩余的蛋清完
(0)人喜欢2024-09-261、桂花糕:寒露节气后,天气逐渐变凉,此时仅有桂花和菊花,菊花被酿成菊花酒,桂花就被制作成桂花糕,做成点心,供人食用。2、桂花糕的做法:桂花加入清水煮片刻(让其岀味),加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解;倒入模具内,待凉放冰柜冷
(0)人喜欢2024-09-261、新鲜青椒用报纸包起来,放到冰箱的保鲜,切记一定不要用塑料袋或者保鲜膜包裹,因为报纸包裹保湿还透气。这样才能使青椒更长久的保存。 2、谷糠藏法:谷糠(稻谷壳)是空心的壳质物,内含的空气相对稳定,有良好的绝缘性,可保持
(0)人喜欢2024-09-261、槐花不怕冻可以冷冻保存。把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。最好按
(0)人喜欢2024-09-261、番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。2、锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟。3、将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味
(0)人喜欢2024-09-261、豆腐切小块,冷水下锅,煮沸后继续煮2分钟左右。捞出滤出多余水份(记得是冷水下锅,能煮掉多余的豆腥味)。2、煮好的豆腐用刀背压碎,取两三个蛋清,搅散后,与豆腐碎混合搅匀,根据口味调入适量盐和鸡精(平时做烘焙剩余的蛋清完
(0)人喜欢2024-09-261、桂花糕:寒露节气后,天气逐渐变凉,此时仅有桂花和菊花,菊花被酿成菊花酒,桂花就被制作成桂花糕,做成点心,供人食用。2、桂花糕的做法:桂花加入清水煮片刻(让其岀味),加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解;倒入模具内,待凉放冰柜冷
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