时间:2024-10-06人气:作者:佚名
1、面粉加入热水,搅拌成絮状。
2、将面粉向中间按压,根据面粉情况添水。
3、成团后按压换揉捏,揉成面团。
4、盆光面光手光,将面团翻转。
5、盖上保鲜膜静置十五分钟。
6、面板上撒适量面粉,取面团揉捏排气。
7、揉成长条。
8、切成等大的小剂子。
9、取两个剂子按扁,刷油后叠在一起。
10、擀成薄薄的圆饼皮。
11、一层层刷油码好,冷水锅蒸熟。
12、肉块切丝,加入淀粉、盐、料酒、生抽腌制片刻。
13、四个鸡蛋煎成蛋饼后卷成卷。
14、切丝,葱段切丝,肉炒熟后同鸡蛋丝、葱丝码好备用。
15、韭菜切段,胡萝卜擦丝。
16、豆芽菜洗好同胡萝下、韭菜码放在一起。
17、加盐炒成合菜。
18、熟春饼趁热分开, 卷上材料即可。
1、苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮蔬松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。2、苏式月饼是中秋节的传统食品,源于苏州,属于苏式糕点,被江浙地区的人
(0)人喜欢2024-10-061、准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。3、加入果仁再次揉成光滑面团。4、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。5、取出松弛好的面
(0)人喜欢2024-10-061、材料:面粉300克,鸡蛋3个。葱末50克,精盐1/2小匙,五香粉少许,植物油100克。2、鸡蛋磕入容器中搅散成蛋液,加入面粉、精盐、五香粉、温水调匀成糊,再加入葱末搅匀。3、平底锅置火上,加入植物油烧热,用手勺舀入蛋
(0)人喜欢2024-10-061、中粉过筛,鸡蛋打散,黄油室温软化待用。2、黄油中加入糖打至没有糖粒,加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟。3、把面团擀成面皮,要薄厚均匀。4、用饼干模压出一个个图案,再用牙签扎出几排小洞。5、烤盘放
(0)人喜欢2024-10-061、面粉加入热水,搅拌成絮状。2、将面粉向中间按压,根据面粉情况添水。3、成团后按压换揉捏,揉成面团。4、盆光面光手光,将面团翻转。5、盖上保鲜膜静置十五分钟。6、面板上撒适量面粉,取面团揉捏排气。7、揉成长条。8、切成
(0)人喜欢2024-10-061、苏式月饼。苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮蔬松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。2、苏式月饼是中秋节的传统食品,源于苏州,属于苏式糕点,被江浙地区的人
(0)人喜欢2024-10-061、准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。3、加入果仁再次揉成光滑面团。4、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。5、取出松弛好的面
(0)人喜欢2024-10-061、材料:面粉300克,鸡蛋3个。葱末50克,精盐1/2小匙,五香粉少许,植物油100克。2、鸡蛋磕入容器中搅散成蛋液,加入面粉、精盐、五香粉、温水调匀成糊,再加入葱末搅匀。3、平底锅置火上,加入植物油烧热,用手勺舀入蛋
(0)人喜欢2024-10-06