清蒸桂鱼的的做法（清蒸桂鱼的做法蒸几分钟）
时间：2024-10-05人气：作者：未知
1、主料：桂鱼750克。辅料：火腿15克、冬笋30克、香菇（鲜）25克、猪油（板油） 10克。调料：姜10克、小葱15克、盐4克、味精3克、黄酒20克、醋10克。
2、将桂鱼杀好，去浮皮，去内脏，洗清，放入开水锅内川一下，取出，刮干净，鱼身两面开花刀，放在盘中。
3、将冬菇片，冬笋片、开洋、葱、姜、猪油（45克）倒在鱼上面，再加盐、糖、酒、酱油、清汤，上笼蒸熟，取去葱、姜即好。
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1、材料：半只猪肚、半个洋葱、一只青椒。配料：适量盐、适量油、适量生抽、适量蚝油。2、猪肚洗净再加盐与油一起洗（重复几次此洗法），热锅下猪肚把滑滑的用热锅粘走，放清水4碗姜片几块煲30分钟。猪肚捞起切小片。3、辣椒、洋葱
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1、材料：豆角150g、瘦肉100g、茄子150g、干辣椒10g、蒜5g、盐3g、糖2g、蚝油3g、鸡粉3g、柱候酱3g、生粉3g、香麻油2g。2、茄子切条，豆角切切段，瘦肉剁成肉末，蒜拍好切碎。 3、热锅热油，茄子炸至
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1、将鸡胸肉切成条。2、鸡胸肉中加入盐。3、加入料酒。4、加入葱姜水。5、加入淀粉搅拌均匀。6、碗中加入面粉。7、加入淀粉。8、加入泡打粉搅拌均匀。9、加入纯净水稀释后，放入香油搅拌均匀。10、鸡胸肉放入面糊中。11、将
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1、准备四个鸡蛋。2、在汤勺表面均匀的刷上一层油后，将准备好的鸡蛋打入汤勺内。3、锅内放水烧开，将汤勺底部放于热水中，隔水煮鸡蛋，直至鸡蛋清凝结变白。4、蛋清变白后，将鸡蛋倒入水里，煮至全熟，捞出。5、在平底锅中加入少许
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