时间:2023-08-20人气:作者:未知
1、用料:老卤汁若干;鸡珍;葱两根;姜一块;蒜一瓣;丁香四颗;两个八角;一小撮干茴香;花椒一小撮;干红辣椒七八个;桂皮一块;香叶三片;料酒半杯;酱油半杯;白糖三大勺;盐一小勺;水五六杯。
2、把鸡珍清理干净,飞水后放到老卤汁里面进去。
3、再放入两根葱,一块拍扁的姜,一瓣蒜,四颗丁香,两个八角,一小撮干茴香,一小撮花椒,七八个干红辣椒,一块桂皮,三片香叶,半杯料酒,半杯酱油,三大勺白糖,一小勺盐,五六杯水,一起煮开后转小火煮大约三十分钟或者煮到自己喜欢的口感即可。
1、红豆南瓜甜汤,食材:赤小豆50克、薏米50克、南瓜50克、红糖1汤匙、水适量,做法:准备红豆、薏米、红糖,红豆和薏米的比例为1:1,准备好南瓜,将南瓜去皮,切片,蒸热或者煮熟,然后做成南瓜泥(最后点缀在甜汤上用),在
(0)人喜欢2023-11-301、毛蟹刷洗干净后淋上白酒,肚子朝上用刀一切为二,姜切丝,葱切长段备用。2、锅内加少量油,小火加热后下年糕滑炒一下取出。3、在蟹的切断面上裹上面粉,下油锅小火煎至变色捞出。4、留底油下葱姜爆香,把蟹进去翻炒几下,然后加一
(0)人喜欢2023-11-301、将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开。2、找一个碗,将等量的酱油,料酒,糖倒入其中并且搅拌均匀调成酱汁。3、平底锅中倒油,大火烧热转至小火,将年糕片放入锅中翻炒一会儿,翻炒过程中可能年糕会彼此粘在一起,但不用担心。4、将
(0)人喜欢2023-11-301、鸡翅400克,鸡蛋2个,面包糠100克,淀粉适量,葱姜少许。 2、淀粉和面粉按照1:1的比例均匀的混合在一起备用。如果家里面有一包奥尔良腌料的话,就会省下不少事。 3、用清水清洗干净鸡翅根表面,清洗干净表面的血水
(0)人喜欢2023-11-301、红豆南瓜甜汤,食材:赤小豆50克、薏米50克、南瓜50克、红糖1汤匙、水适量,做法:准备红豆、薏米、红糖,红豆和薏米的比例为1:1,准备好南瓜,将南瓜去皮,切片,蒸热或者煮熟,然后做成南瓜泥(最后点缀在甜汤上用),在
(0)人喜欢2023-11-301、毛蟹刷洗干净后淋上白酒,肚子朝上用刀一切为二,姜切丝,葱切长段备用。2、锅内加少量油,小火加热后下年糕滑炒一下取出。3、在蟹的切断面上裹上面粉,下油锅小火煎至变色捞出。4、留底油下葱姜爆香,把蟹进去翻炒几下,然后加一
(0)人喜欢2023-11-301、将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开。2、找一个碗,将等量的酱油,料酒,糖倒入其中并且搅拌均匀调成酱汁。3、平底锅中倒油,大火烧热转至小火,将年糕片放入锅中翻炒一会儿,翻炒过程中可能年糕会彼此粘在一起,但不用担心。4、将
(0)人喜欢2023-11-301、鸡翅400克,鸡蛋2个,面包糠100克,淀粉适量,葱姜少许。 2、淀粉和面粉按照1:1的比例均匀的混合在一起备用。如果家里面有一包奥尔良腌料的话,就会省下不少事。 3、用清水清洗干净鸡翅根表面,清洗干净表面的血水
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