蔬菜丸子的家常做法（蔬菜丸子的家常做法蒸丸子）
时间：2024-04-12人气：作者：未知
1、首先把提前摘去两头的豇豆放入碗中，再放入食盐，放入凉水泡十分钟，土豆和胡萝卜切成丁，倒入碗中备用，泡好的豇豆切成丁，放入锅中焯水两分钟，再放入食盐和油。
2、两分钟后，把胡萝卜丁和土豆丁放入锅中焯水，捞出沥干水分，装入碗中，再在碗中加入半勺食盐调味，再放入玉米淀粉，充分搅拌均匀，团成团子，放入烧开的蒸锅中。
3、油锅中放入肉末炒散，再放入葱末、姜末、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖，再放入红椒末翻炒，倒入凉水，大火烧开，淋点水淀粉勾芡，装盘，把熬好的芡汁浇在水晶蔬菜丸子上就好了。
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1、将清洗好的苦瓜切好2、切好后装盘。3、将姜蒜、干辣椒切好。4、将油锅烧热。5、油锅烧热后，把苦瓜和干辣椒等一起倒入锅里。翻炒的过程中方式适量的盐。继续翻炒。6、苦瓜一般炒5分钟左右就可以了，到时候放入少量的味精，并且
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1、黄豆清洗后浸泡1小时备用。2、猪小排在开水中飞水后洗净备用，可放一片生姜帮助去腥。3、小排和黄豆先入汤锅大火煮开后小火煮100分钟左右，黄豆基本软烂。4、苦瓜清洗干净，去瓜瓤和籽后切成块状备用。5、将苦瓜倒入煮到快成
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