时间:2023-12-18人气:作者:佚名

1、主料:皮皮虾适量、洋葱适量、葱适量、大蒜适量。
2、辅料:酱油适量、料酒适量、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、红干椒适量。
3、洋葱切块,葱切段,红干椒切段,大蒜拨好。
4、热锅多放些油,倒入皮皮虾,在放入适量料酒。
5、翻炒至皮皮虾变色。
6、捞出备用。
7、用剩下的底油,倒入花椒,大料,蒜,葱段,红干椒爆香。
8、再放入洋葱翻炒出香味。
9、倒入备用的皮皮虾。
10、放少量酱油和盐,翻炒翻炒即可。
1、蒜苗叶洗净后先控下水,在切碎装入大碗内。2、鸡蛋打入大碗内,撒上盐,搅匀。3、锅热倒油,把调好的蒜苗鸡蛋液慢慢倒入锅内,小火慢煎,等底面煎至成形,用铲子分成小块翻面继续煎,直至全部煎熟,出锅装盘。
(0)人喜欢2023-12-19
1、准备用料。酸菜、排骨、猪油、盐、花椒、大料、香叶、葱姜、生抽、鸡精、桂皮。2、酸菜切好备用,排骨反复清洗换水,去除血水。3、锅里加冷水,加排骨,葱姜,桂皮,香叶,花椒大料,烀排骨,生抽。4、炒勺里,加猪油,油六分热,
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1、准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。2、芹菜摘好洗净切成寸断,香干切片。3、沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。4、点火坐锅葱花爆香放入香干,翻炒一会儿放入少许的生抽。5、将芹菜倒入,改大火翻炒一会儿
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1、将处理好的海蚯蚓切成一寸左右的段,韭菜择洗干净后也切成寸段,并把韭菜根和韭菜叶分开。2、炒锅下油烧热放入韭菜根,炝出韭菜的香味后,倒入海蚯蚓翻炒几次,加盐调味,倒入韭菜大火翻炒均匀,淋点香油马上起锅。
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1、蒜苗叶洗净后先控下水,在切碎装入大碗内。2、鸡蛋打入大碗内,撒上盐,搅匀。3、锅热倒油,把调好的蒜苗鸡蛋液慢慢倒入锅内,小火慢煎,等底面煎至成形,用铲子分成小块翻面继续煎,直至全部煎熟,出锅装盘。
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1、准备用料。酸菜、排骨、猪油、盐、花椒、大料、香叶、葱姜、生抽、鸡精、桂皮。2、酸菜切好备用,排骨反复清洗换水,去除血水。3、锅里加冷水,加排骨,葱姜,桂皮,香叶,花椒大料,烀排骨,生抽。4、炒勺里,加猪油,油六分热,
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1、准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。2、芹菜摘好洗净切成寸断,香干切片。3、沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。4、点火坐锅葱花爆香放入香干,翻炒一会儿放入少许的生抽。5、将芹菜倒入,改大火翻炒一会儿
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1、将处理好的海蚯蚓切成一寸左右的段,韭菜择洗干净后也切成寸段,并把韭菜根和韭菜叶分开。2、炒锅下油烧热放入韭菜根,炝出韭菜的香味后,倒入海蚯蚓翻炒几次,加盐调味,倒入韭菜大火翻炒均匀,淋点香油马上起锅。
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