时间:2023-12-12人气:作者:佚名
1、先将老黄瓜洗净,去皮去籽,洗净。
2、切成薄片,再用盐抓一抓,放置一会儿,待用。
3、热锅中倒油,将老黄瓜片倒入,快速翻炒,淋上一点生抽。
4、大火烧,加一点点水,因为黄瓜本身的含水量很高,自己会释出水分的。
5、大火持续烧6分钟左右就可以了,很完美了,放盐等调料。
6、翻炒均匀之后就可以大火收汁,然后出锅。
海蛎子可以蒸米饭,做法如下:『原料』:海蛎子、酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油、芝麻、胡椒粉各少量『做法』:1、海蛎子去壳,用盐水洗净并除去水份。2、把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放海蛎子蒸熟。
(0)人喜欢2023-12-131、煮汤圆有人冷水下锅,有人热水下锅,这两种方法都不对,这是因为冷水容易粘锅,煮的时间长,很容易破皮,开水下锅的话温度差太大汤圆就会容易开裂。正确的方法是温水下锅,锅内倒入多一些清水,然后少加一点盐防止粘锅,水加少的话很
(0)人喜欢2023-12-131、粳米是大米的一种,它和大米的区别主要和籼米、糯米的不同。2、籼米,我国出产最多的一种稻米,以广东、湖南、四川等省为主要产区。籼米米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,油性大。
(0)人喜欢2023-12-13可以酸辣牛百叶,具体做法如下:1、主料:牛肚100克。调料:香菜50克,植物油10克,香油1克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒5克,大葱3克,姜2克,大蒜2克,八角2克,淀粉5克。2、牛百叶泡洗干净后,放入开水锅内,加入葱段
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