韭菜肉馅怎么调好吃(馄饨韭菜肉馅怎么调好吃)

时间:2023-11-03人气:作者:未知

韭菜肉馅怎么调好吃(馄饨韭菜肉馅怎么调好吃)

1、韭菜肉馅: 馅用精瘦肉,不要一点肥肉,放葱,姜剁碎,剁馅里放适量老抽,花椒粉,鸡精,盐,香油。

2、韭菜提前控水,把韭菜切细,倒点香油,放点盐,这样保鲜,不出水。

3、和肉馅搅拌在一起,朝一个方向搅拌的肉馅更劲道,更好吃一些。

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