时间:2024-02-11人气:作者:未知
1、排骨洗净斩块,加入腌料用手抓匀,腌制30分钟。
2、将豆豉剁成碎末;红椒去蒂和籽,洗净切成块;姜葱都切成末。
3、往排骨内,依次放入豆豉、红椒块和葱姜末,充分搅拌均匀。
4、取一深盘,倒入豆豉排骨,摊平待用。
5、烧开锅内的水,放入豆豉排骨,加盖开大火隔水清蒸30分钟。
6、取出蒸好的豆豉排骨,洒上葱花,即可出锅。
1、武昌鱼去鳞、去鳃、去内脏,刮净黑膜后清洗。斜刀在鱼身上划几刀,把鱼身、里里外外分别抹上盐和料酒,腌制15分钟左右。2、大葱、姜切丝备用,生姜切片,把切好的大葱和姜片分成三份,一份隔盘底,一份塞鱼肚里,再一份放在鱼身表
(0)人喜欢2024-02-111、食材:槐花适量,鸡蛋2个,植物油半勺,盐2克,葱花儿少许。2、摘槐花,最好要半开半闭的花。3、去掉枝叶,留下花瓣,清洗干净后放入煮开的清水一分钟后捞出。4、挤掉水分,加入适量鸡蛋、葱花和盐,搅拌。5、再加入面粉,可以
(0)人喜欢2024-02-111、用刀从根部将鲍鱼肉从壳上切下,去掉黑色的沙包不要。用家里的废旧牙刷,将鲍鱼壳内外刷净。做这道菜,鲍鱼最好是新鲜,而非冷冻的。新鲜的鲍鱼在挑选上有个小方法,用手去拿鲍鱼时,吸的越紧的鲍鱼,就说明越新鲜哈。2、将鲍鱼肉用
(0)人喜欢2024-02-11烤较薄的蛋糕应放烤箱中层,时间应短一点,温度在180度左右。这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂;出炉后马上倒扣出模,放在凉架上,表皮向上(这样不会让水汽弄湿表皮
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