时间:2024-03-24人气:作者:佚名
1、食材:五花肉250g、玉米半个(搓粒)、葱姜蒜末少量、生抽适量、十三香少量、料酒少量、食用油适量、饺子粉适量、盐巴少量。
2、面粉加热水,搅拌,活成面团。
3、面团醒发十五分钟左右,这个时间用来调制馅料。
4、将葱姜蒜末煸炒,加入适量生抽,少量十三香,盐巴,料酒。备用。
5、半个玉米搓下粒。
6、将肉末,料汁,玉米粒混合搅拌均匀备用。
7、切成大小相当的面剂子。
8、擀成圆形面皮。当然,如果有现成的饺子皮会更方便。只不过自己做的会更好一些。
9、包馅,饺子的形状看自己方便,能够立住即可。
10、电饼铛里加入食用油,将饺子摆进去。电饼铛只来下面的“档”。
11、煎至三分钟左右,饺子底部变色。
12、将事先调好的面浆(面粉加水)多半碗加入锅内,再煎三分钟左右,直至面浆变脆即可。
13、面浆已经干了。
14、出锅了,脆脆的,好吃!
1、用料:芹菜500克、猪肉200克、花生油50克、花椒5克、盐适量、生抽10克、味精2克、葱少许、姜3片、红椒1个。2、准备好食材,芹菜摘洗干净。3、把芹菜用刀切成段,葱姜切成丝状。4、猪肉洗净后用刀切成细条,红椒切成
(0)人喜欢2024-03-241、主料:黄油80g、巴旦木少许、抹茶粉5g、低筋面粉90g、樱桃干少许、核桃仁少许、白巧克力适量。2、辅料:糖粉40g、蛋清20g、香草精少许。3、软化好的黄油倒入糖粉,用刮刀稍微混合,然后用打蛋器打至混合均匀。4、滴
(0)人喜欢2024-03-241、羊排1块,大蒜1/2个,小葱1根。2、羊排切割成小块,用大蒜、料酒、生抽腌制半天时间3、油温六层放入炸上色。4、炸好的羊排装盘搁置一盘,锅里加凉水,大蒜末,蚝油,蜂蜜,料酒,搅拌至相融。加酱油上色。5、放入羊排,大火
(0)人喜欢2024-03-241、艾蒿25g (新鲜艾蒿量加倍),鸡蛋6个,艾蒿和鸡蛋洗净备用。2、艾蒿和鸡蛋入锅,放入足够的水,水漫过所有的鸡蛋再多些,大火烧水,煮鸡蛋,开锅沸腾5分钟,鸡蛋就熟了。3、鸡蛋皮都成绿色的就可以停火了,鸡蛋不用上捞出来
(0)人喜欢2024-03-241、用料:芹菜500克、猪肉200克、花生油50克、花椒5克、盐适量、生抽10克、味精2克、葱少许、姜3片、红椒1个。2、准备好食材,芹菜摘洗干净。3、把芹菜用刀切成段,葱姜切成丝状。4、猪肉洗净后用刀切成细条,红椒切成
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(0)人喜欢2024-03-241、主料:黄油80g、巴旦木少许、抹茶粉5g、低筋面粉90g、樱桃干少许、核桃仁少许、白巧克力适量。2、辅料:糖粉40g、蛋清20g、香草精少许。3、软化好的黄油倒入糖粉,用刮刀稍微混合,然后用打蛋器打至混合均匀。4、滴
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