时间:2024-03-23人气:作者:未知
1、先拿一口小锅,倒入约160ml的水,大概一碗的8分满;这是一人的份量,对应一小包烧仙草粉。视情况需要可以一次煮几包,水适量多加就可以了。
2、将烧仙草粉拆开,倒入锅内。
3、边加热边搅拌至水开就可以。
4、这种烧仙草可以热饮,就是现在就可以喝了。这个时候已经有点胶状啦,口感也是不错了。
5、如果需要做成冻,就放凉一会就可以了成仙草冻状了。
6、加点酸奶、芒果或者其他水果切块,就是一碗很美味诱人的烧仙草啦~~稍微冰镇一下口感更好。
7、整个过程大概不超过3分钟。
1、选购西米。一般超市都有西米卖,分大、小两种,甜品店一般用的是小的,我也习惯选小的,煮出来样子更萌,口感更佳。所以建议你买小的,个头均匀,粉不散的。2、冲洗西米。煮的时候特别的黏锅而且最后凝固的西米就很小了。将西米倒在
(0)人喜欢2024-03-231、海南粽:由芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开,先有芭蕉的清香,后有肉、蛋的浓香,色香味俱备。2、海南椰子船:又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入
(0)人喜欢2024-03-231、毛豆的选择首先,选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱满的。那些本就老了,泛黄的不要。2、加盐如果想把毛豆烫成翠绿色,可加适量的盐分。毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,搓后倒入凉水浸泡十
(0)人喜欢2024-03-231、把烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少。(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行。)2、把小西米倒在盘子中,过一下水。(注意:小西米过一下
(0)人喜欢2024-03-231、先拿一口小锅,倒入约160ml的水,大概一碗的8分满;这是一人的份量,对应一小包烧仙草粉。视情况需要可以一次煮几包,水适量多加就可以了。2、将烧仙草粉拆开,倒入锅内。3、边加热边搅拌至水开就可以。4、这种烧仙草可以热
(0)人喜欢2024-03-231、选购西米。一般超市都有西米卖,分大、小两种,甜品店一般用的是小的,我也习惯选小的,煮出来样子更萌,口感更佳。所以建议你买小的,个头均匀,粉不散的。2、冲洗西米。煮的时候特别的黏锅而且最后凝固的西米就很小了。将西米倒在
(0)人喜欢2024-03-231、海南粽:由芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开,先有芭蕉的清香,后有肉、蛋的浓香,色香味俱备。2、海南椰子船:又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入
(0)人喜欢2024-03-231、毛豆的选择首先,选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱满的。那些本就老了,泛黄的不要。2、加盐如果想把毛豆烫成翠绿色,可加适量的盐分。毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,搓后倒入凉水浸泡十
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