时间:2023-08-20人气:作者:佚名
1、食材:鸡腿菇2个、香菜适量、香葱适量、白糖适量、小米椒适量、姜适量、蒜适量、耗油适量、酱油适量、香油适量。
2、先清洗鸡腿菇,清洗干净后放锅里蒸大约10分钟。
3、蒸好鸡腿菇后,放在盘子里降温变凉。
4、将变凉的鸡腿菇撕成条状,越细越好。
5、将辣椒、小米椒、葱、姜、蒜切好备用。
6、锅里放油将蒜姜爆香后放辣椒,断生后捞起。
7、调汁,将耗油、酱油、香油、白糖进行调汁。
8、然后调好的汁和捞起的辣椒等倒进鸡腿菇。
9、调拌均匀后盛盘,这样美味的凉拌鸡腿菇就做好了。
1、红豆南瓜甜汤,食材:赤小豆50克、薏米50克、南瓜50克、红糖1汤匙、水适量,做法:准备红豆、薏米、红糖,红豆和薏米的比例为1:1,准备好南瓜,将南瓜去皮,切片,蒸热或者煮熟,然后做成南瓜泥(最后点缀在甜汤上用),在
(0)人喜欢2023-11-301、毛蟹刷洗干净后淋上白酒,肚子朝上用刀一切为二,姜切丝,葱切长段备用。2、锅内加少量油,小火加热后下年糕滑炒一下取出。3、在蟹的切断面上裹上面粉,下油锅小火煎至变色捞出。4、留底油下葱姜爆香,把蟹进去翻炒几下,然后加一
(0)人喜欢2023-11-301、将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开。2、找一个碗,将等量的酱油,料酒,糖倒入其中并且搅拌均匀调成酱汁。3、平底锅中倒油,大火烧热转至小火,将年糕片放入锅中翻炒一会儿,翻炒过程中可能年糕会彼此粘在一起,但不用担心。4、将
(0)人喜欢2023-11-301、鸡翅400克,鸡蛋2个,面包糠100克,淀粉适量,葱姜少许。 2、淀粉和面粉按照1:1的比例均匀的混合在一起备用。如果家里面有一包奥尔良腌料的话,就会省下不少事。 3、用清水清洗干净鸡翅根表面,清洗干净表面的血水
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