1、食材：生蚝8个、萝卜1个、香菜适量、香菜适量。

2、准备萝卜切丝。

3、准备几个乳山生蚝，切好的萝卜丝，适量香菜，葱花备用。

4、生蚝加清水冲洗一遍。

5、碗中放一勺盐抓拌均匀。

6、锅中倒油，爆香葱姜。

7、倒入切好的萝卜丝。

8、倒入适量清水，放入一勺黑胡椒调味。

9、倒入生蚝煮10-15分钟。

10、最后撒上葱花，加入香菜。

11、美味的生蚝汤就做好啦。