时间:2023-12-21人气:作者:佚名
1、主料:杏鲍菇300克、五花肉100克。辅料:青椒1个、红尖椒1个、西芹1根。调料:盐适量、鸡精少许、生抽少许。
2、杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片。
3、五花肉切片、青红椒切块、西芹切段。
4、生姜切片,干尖椒剪好。
5、炒锅倒少许油,油温至八成热时,下入切好的杏鲍菇略煎,盛出备用。
6、锅中再倒油,下入五花肉片,炒至肉色变成金黄色。
7、加入干尖椒、青红椒,然后将煎过的杏鲍菇倒入。
8、调入生抽、盐翻炒几下即可。
1、皮蛋瘦肉粥:材料,大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。做法:首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入
(0)人喜欢2023-12-211、竹荪鸡汤主料:鸡肉500克、竹荪6个、虫草花15克。辅料:红枣2个、枸杞适量、盐1勺、料酒1勺、姜适量。做法:(1)先把所有的食材准备好。(2)如果是干的虫草花,需要提前用水泡发。(3)竹笋用淡盐水浸泡10分钟,完全
(0)人喜欢2023-12-211、通草黄花菜瘦肉汤:用料:通草2g、干黄花菜20g、瘦肉50g、生姜2小片。做法:(1)准备好食材:(2)药材食材洗净,瘦肉切块焯水,干黄花菜洗净后温水泡发15分钟。(3)取炖盅,先垫入姜片,然后放入瘦肉,摆入黄花菜,
(0)人喜欢2023-12-211、主料:猪大肠200克。辅料:豌豆25克、木耳(水发)20克。调料:淀粉(豌豆)100克、植物油70克、大葱20克、姜20克、大蒜20克、料酒5克、酱油5克、味精2克、盐2克、醋15克。2、大肠洗净煮熟再用开水焯过,切
(0)人喜欢2023-12-211、主料:杏鲍菇300克、五花肉100克。辅料:青椒1个、红尖椒1个、西芹1根。调料:盐适量、鸡精少许、生抽少许。2、杏鲍菇洗净,从中对剖切成半圆的片。3、五花肉切片、青红椒切块、西芹切段。4、生姜切片,干尖椒剪好。5、
(0)人喜欢2023-12-211、皮蛋瘦肉粥:材料,大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。做法:首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入
(0)人喜欢2023-12-211、竹荪鸡汤主料:鸡肉500克、竹荪6个、虫草花15克。辅料:红枣2个、枸杞适量、盐1勺、料酒1勺、姜适量。做法:(1)先把所有的食材准备好。(2)如果是干的虫草花,需要提前用水泡发。(3)竹笋用淡盐水浸泡10分钟,完全
(0)人喜欢2023-12-211、通草黄花菜瘦肉汤:用料:通草2g、干黄花菜20g、瘦肉50g、生姜2小片。做法:(1)准备好食材:(2)药材食材洗净,瘦肉切块焯水,干黄花菜洗净后温水泡发15分钟。(3)取炖盅,先垫入姜片,然后放入瘦肉,摆入黄花菜,
(0)人喜欢2023-12-21