时间:2023-09-05人气:作者:未知
1、主料:泥鳅500克。
2、辅料:葱10克、姜5克、大蒜10克、生抽5毫升、黄豆酱10克、蚝油5毫升、料酒5毫升、香菜5克。
3、泥鳅中加入一勺盐,让泥鳅吐一下脏东西。
4、锅中水烧开,把泥鳅倒入锅中。
5、水开后煮30秒,身上的脏东西洗净。
6、就去头去内脏清理干净。
7、锅中热油爆香葱姜蒜八角。
8、加入两勺豆瓣酱和适量生抽。
9、加入适量蚝油翻拌均匀。
10、加入适量开水,把泥鳅倒入锅中。
11、加入适量料酒,翻炒均匀。
12、盖上锅盖中火煮25分钟。
1、把所有材料都准备好,山药去皮用水冲洗干净之后切成块状,大小由自己而定。用水浸泡,以防氧化。2、排骨冷水下锅,烧开煮一会去除血水和浮沫子,用捞网捞出排骨,排骨用自来水清洗干净,控干水份备用。3、把洗干净的排骨,和麦冬倒
(0)人喜欢2023-11-301、用料:红枣15颗、南瓜300克、面粉800克、白砂糖适量、全脂奶粉适量;2、南瓜去皮蒸熟,蒸熟的南瓜捣成泥,冷却后放入面粉拌匀,红枣剪碎,发酵,约3.5克的酵母,发酵用时1小时。3、发酵完成后,把面团揉实,用擀面杖擀
(0)人喜欢2023-11-301、肉洗干净切片备用。2、蒜切片备用。3、热锅放少许花生油,1勺白糖,倒切好的肉进锅,翻炒。待肉稍变色时候,加少许盐,慢火焖出油。4、再加入1勺生抽,八角翻炒片刻,加1小碗清水,小火焖。5、焖至汁差不多干时候,大火收汁装
(0)人喜欢2023-11-301、食材:花生适量、玉米淀粉适量、鸡蛋适量、白糖适量。2、准备花生打入鸡蛋抓匀。3、放入一大勺玉米淀粉裹匀。4、用筛子过去多余的淀粉。5、油温五成下锅炸。6、小火慢炸,炸至八成熟捞出。7、锅中放入一勺水、放两勺糖。8、中
(0)人喜欢2023-11-301、把所有材料都准备好,山药去皮用水冲洗干净之后切成块状,大小由自己而定。用水浸泡,以防氧化。2、排骨冷水下锅,烧开煮一会去除血水和浮沫子,用捞网捞出排骨,排骨用自来水清洗干净,控干水份备用。3、把洗干净的排骨,和麦冬倒
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(0)人喜欢2023-11-301、肉洗干净切片备用。2、蒜切片备用。3、热锅放少许花生油,1勺白糖,倒切好的肉进锅,翻炒。待肉稍变色时候,加少许盐,慢火焖出油。4、再加入1勺生抽,八角翻炒片刻,加1小碗清水,小火焖。5、焖至汁差不多干时候,大火收汁装
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