1、排骨350克，红枣50克，绿豆50克，盐5克，鸡精3克，糖1克，姜10克。

2、将排骨斩件氽水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。

3、洗净锅上火，放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。