1、原料：银耳 100g 、优质红枣20个、冰糖300g。

2、做法：汤锅放水，然后将银耳去老根后放入锅中煮l小时，加冰糖煮化，接着再将大枣洗净投入汤中，微煮片刻即可。

3、功用：益气养阴，健脾生津。