1、用料：淡奶油200克、白糖80克、麦芽糖35克。

2、先要将淡奶油倒入小锅中，加入白糖。

3、再倒入麦芽糖，然后用小火加热。

4、煮沸奶油，一直煮到刮刀分开底部出现锅底状。比较浓稠。

5、然后倒入模具中，放凉后脱模。