1、主料：生菜1棵、西红柿1个、肉沫100g；

2、辅料：油适量、盐适量、鸡精适量

3、准备好材料，洗净，切好。肉沫调好味。

4、锅里加水，大火煮开。

5、用小勺将肉沫一勺一勺慢慢地放入开水中，成肉圆。

6、放入西红柿，

7、放入生菜，调味。

8、装盘。完成！