洋蓟怎么吃(洋蓟怎么吃法)

美食推荐2022-12-01 06:47:42未知

1、可以做洋蓟炒肉片。

2、材料:洋蓟、食用油、青椒、小米辣、料酒、盐、鸡精。

3、新鲜洋蓟掰开成片(浸泡于淡盐水中)待用;

4、炒锅中倒入适量食用油,搁入鲜肉片,加入料酒,滑炒至熟,捞出装盘待用;

5、炒锅中再倒入少许食用油,放入青椒、小米辣,加少许盐,煸炒至香;洋蓟片滤水后,一同入锅加少许盐,爆炒片刻;

6、再加入少许鸡精,翻炒几下即可。

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