1、肉切丝，香菇木耳泡发洗净后切丝。

2、热油锅下葱姜丝。

3、放入肉丝。

4、煸炒变色，放黄酒。

5、放香菇木耳煸炒。

6、放盐煸炒入味。

7、放水。

8、将汤煮开。

9、下面条。

10、面条煮八成熟时下白菜丝。

11、肉丝白菜热汤面做好了。