燕窝果的外表与火龙果十分相似，但它外表多为鲜黄色，果肉为白色，也有黑色的颗粒存在，味道甘甜，有特殊香气，口感细滑，营养丰富，那么燕窝果有什么营养？

花青素

燕窝果中含有丰富的花青素，这种物质是一种天然抗氧化成分，它能抑制人体内自由基生成，也能延缓人体各器官衰老，而且能预防人体大脑变异，平时多吃燕窝果，既能健脑益智，又能预防老年痴呆。

蛋白质

燕窝果还是一种高蛋白的特色水果，它还有其他植物少有的植物性白蛋白，平时人们食用燕窝果以后，能快速把这些营养物质吸收和利用，它能与人体内积存的重金属物质相结合，让它们随大小便排出体外，可以起到明显排毒作用。

维生素c

维生素c也是燕窝果中含有的重要营养成分，这种物质不但能滋养肌肤，淡化色斑，还能清除人体内的自由基和多种毒素，能减少它们对人类皮肤细胞的伤害，平时经常食用燕窝果能让人们的皮肤变得白嫩细滑而有弹性，能让人们的肌肤保持一种年轻的状态。

膳食纤维

燕窝果中还含有丰富的膳食纤维，这种物质被人体吸收以后，可以清除身体内积存的胆固醇，也能润肠通便，能在预防高血脂的同时起到明显的减肥瘦身作用！除此以外，燕窝果中还含有丰富的天然果胶和多种氨基酸以及对人体有益的微量元素，平时人们多吃燕窝果，能吸收丰富的营养，也能滋补身体，提高身体抗病能力。