虾肉是一种营养价值十分丰富的肉类，并且老少皆宜，虾仁是很多人喜爱的食物，不过也有人担心虾仁会导致长胖，因此在减肥期间不敢食用。

虾仁的热量有多少

每100克虾仁的热量大约为48大卡。

因此虾仁算是一种热量比较低的食物，除此以外虾仁的脂肪含量也比较低，但是营养价值却很丰富，是一种有助于减肥的食材。

减肥期间可以吃虾仁吗

减肥期间是可以吃虾仁的。

不过要注意适量，另外也要注意虾仁的烹饪方式，一般来说蒸虾仁的热量是最低的，相反有些烹饪方式会增加热量，就不利于减肥了。因为虾富含有大量的维生素B，还含有丰富的锌、碘、硒等微量元素，脂肪的含量也很低，且多为不饱和脂肪酸。既好吃，也不用担心长胖。

虾仁怎么吃不会长胖

盐水虾

1、鲜虾剔除虾线。

2、锅中加入适量的清水，放入葱姜，再撒入八角和花椒，最后加入适量料酒，大火煮开。

3、倒入鲜虾，转中火煮2分钟。

4、加入适量盐，继续煮3分钟。

5、加锅盖焖10分钟，让虾彻底入味。

6、姜切末，加入适量醋，充分搅匀，做为姜醋汁，吃虾时蘸食。

番茄鲜虾沙拉

1、锅中放入一小块黄油，烧至融化，加入麦片和大杏仁炒香。

2、水烧开，放入甜豆荚焯烫。

3、将全部调料调和于一起作为料汁待用。

4、将主料和配料全部混合在一起。

5、加入料汁拌匀即可。