米糊主要是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化制成的,具有较高的营养价值,适量食用对人体健康具有好处,但冲米糊需要一定的技术,那么冲米糊水温多少?冲米糊先放水还是米糊?
冲米糊水温多少
建议用50°C-60°C左右的水温即可。
般说来,各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明,把水烧开,放凉到50°C-60°C冲泡米糊,否则会破坏其中的维生素等营养成分。使用米粉要遵循少量多餐,由少到多,由稀到稠的原则。具体要根据宝宝的适应情况,酌情增减食用量。调米粉时可以调得稀一点,淡一点,这样可以多给宝宝补充一些水分。
冲米糊先放水还是米糊
先放水。
冲调米糊米糊一般是要先放水的,先将50°C-60°C的开水倒小半碗,不要用刚烧开的水,然后一边倒米糊一边拌,稀稠自己定。
米糊和奶粉一起冲好吗
不建议一起冲。
米糊一般是不建议和奶粉一起冲的,奶粉是专门针对宝宝发育的主食品,米粉则是以大米为原料制作辅食品。米粉作为辅食的一种,顾名思义就是主食以外的辅佐性食品,其营养成分相对婴幼儿配方奶粉会低很多。婴幼儿配方奶粉有其专门的配方,水和奶粉的添加比例都是经过科学计算的。
冲米糊的正确冲法
1、消毒宝宝餐具,依照喂哺表取适量米粉放入餐具。
2、依照喂哺表,量取50-60度温奶,倒入米粉中,边倒边搅拌,使米粉与水充分接触。
3、放置30秒,使米粉充分吸收水分。
4、单方向匀速搅拌1分钟,调成糊状,冷却至适宜温度即可食用。